У Тулы и Покрова — пряники, у Коломны — пастила, а у Электростали — зефир и суфле! Эти сладкие символы получат широкое распространение в обозримом будущем!
Дело в том, что компания «Акмалько Инжиниринг» приняла решение о реконструкции своей опытной производственной площадки в Электростали. Сейчас компания продает линию для поточного производства классического обсыпного зефира ускоренным методом образца 2010 года. Взаем компания планирует установить в цех модульный комплекс по приготовлению зефирной и суфлейной массы и современный отсадочный комплекс на основе машины с беспоршневой системой отсадки сбивной массы. Обновление цеха планируется на 2014 год.
0 0